Hoppel-Poppel (Omelett mit Bratkartoffeln und Fleisch) (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	118 kcal (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	6 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	5 g	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	6 g	52 g
Kohlenhydrate	8 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	7 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	118 kcal (≈ 6 % NW) 6 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	494 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	6 g (≈ 9 % NW) 9 %	5 g	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 14 % NW) 14 %	6 g	52 g
Kohlenhydrate	8 g (≈ 4 % NW) 4 %	7 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g	33 g
Wasser	75 g (≈ 3 % NW) 3 %	64 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	54 µg (180 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	46 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	50 µg (167 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	42 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	22 µg (73 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	19 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	88 µg (29 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	75 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	111 µg (≈ 9 % NW) 9 %	94 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.525 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1.292 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.058 µg (≈ 18 % NW) 18 %	2.592 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	569 µg (≈ 9 % NW) 9 %	482 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	211 µg (≈ 15 % NW) 15 %	179 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	4 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	10,00	8,47	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	28 µg (≈ 7 % NW) 7 %	24 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	6,00	5,08	–
Vitamin B12 Cobalamin	1,3 µg (≈ 33 % NW) 33 %	1,1 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	9.058 µg (181 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	7.676 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,43 µg (17 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	0,36 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	785 µg (1 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	665 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	347,00	294,07	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	49 µg (≈ 75 % NW) 75 %	42 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	217 mg (≈ 14 % NW) 14 %	184 mg	1.500 mg
Chlorid	345 mg (≈ 15 % NW) 15 %	292 mg	2.300 mg
Kalium	311 mg (≈ 8 % NW) 8 %	264 mg	4.000 mg
Calcium	18 mg (≈ 2 % NW) 2 %	15 mg	1.000 mg
Magnesium	18 mg (≈ 5 % NW) 5 %	15 mg	350 mg
Phosphor	109 mg (≈ 16 % NW) 16 %	92 mg	700 mg
Schwefel	91 mg	77 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,17 : 1	0,17 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.082 µg (≈ 9 % NW) 9 %	917 µg	12.500 µg
Zink	1.455 µg (≈ 17 % NW) 17 %	1.233 µg	8.500 µg
Kupfer	94 µg (≈ 8 % NW) 8 %	80 µg	1.250 µg
Mangan	95 µg (≈ 3 % NW) 3 %	81 µg	3.500 µg
Fluorid	40 µg (≈ 1 % NW) 1 %	34 µg	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	4 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	574 mg	486 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	398 mg	337 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	176 mg	149 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	236 mg	200 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	236 mg	200 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	90 mg	76 mg	–
Stärke	7.517 mg	6.370 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	3.970 mg	3.364 mg	–
Isoleucin	392 mg (≈ 26 % NW) 26 %	332 mg	1.500 mg
Leucin	577 mg (≈ 20 % NW) 20 %	489 mg	2.925 mg
Lysin	537 mg (≈ 24 % NW) 24 %	455 mg	2.250 mg
Methionin	185 mg (≈ 24 % NW) 24 %	157 mg	780 mg
Phenylalanin	345 mg (≈ 111 % NW) 111 %	292 mg	310 mg
Threonin	330 mg (≈ 29 % NW) 29 %	280 mg	1.125 mg
Tryptophan	92 mg (≈ 31 % NW) 31 %	78 mg	300 mg
Tyrosin	264 mg (≈ 14 % NW) 14 %	224 mg	1.875 mg
Valin	472 mg (≈ 24 % NW) 24 %	400 mg	1.950 mg
Arginin	473 mg	401 mg	–
Histidin	196 mg (≈ 26 % NW) 26 %	166 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	413 mg	350 mg	–
Asparaginsäure	759 mg	643 mg	–
Cystein	107 mg (≈ 35 % NW) 35 %	91 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.096 mg	929 mg	–
Glycin	284 mg	241 mg	–
Prolin	288 mg	244 mg	–
Serin	352 mg	298 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	1.903 mg	1.613 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	2 mg	2 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	3 mg	3 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	24 mg	20 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	107 mg	91 mg	–
Pentadecansäure	8 mg	7 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.193 mg	1.011 mg	–
Heptadecansäure	17 mg	14 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	519 mg	440 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	30 mg	25 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.572 mg	2.180 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	22,00	18,64	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	215,00	182,20	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.130,00	1.805,08	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	105,00	88,98	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	91,00	77,12	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	903 mg	765 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	126,00	106,78	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	3,00	2,54	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	21,00	17,80	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	727,00	616,10	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	26,00	22,03	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	85 mg	72 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	915 mg	775 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	431 mg	365 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,34 g	0,29 g	–
Rohasche	1,4 g	1,2 g	–